بني سويف: إتلاف أغذية فاسدة وضبط لحوم غير صالحة في حملة تفتيش

نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة وقراها، أسفرت عن إتلاف كميات كبيرة من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير العشرات من المحاضر المخالفة.

نتائج الحملات التفتيشية

شملت الحملات المرور على 214 منشأة غذائية للتحقق من الاشتراطات الصحية وصلاحية المنتجات المتداولة. وأسفرت عن إعدام 220 كيلوغرامًا من المواد الغذائية المتنوعة، و28 لترًا من المشروبات، بعد ظهور علامات التلف عليها وثبوت عدم صلاحيتها. كما ضُبط 75 كيلوغرامًا من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

إجراءات قانونية وتوصيات

أوصت الحملات بوقف نشاط عدد من المنشآت الغذائية لعدم حصولها على التراخيص اللازمة، وجرى تحرير 118 محضرًا لمخالفات صحية متنوعة، شملت عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية وغياب الشهادات الصحية للعاملين. وفي إطار متابعة سلامة المنتجات، سحبت فرق التفتيش 26 عينة من المواد الغذائية وأرسلتها للمعمل المشترك لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية.

مخالفات تموينية في إهناسيا

في سياق متصل، حررت مديرية التموين 12 مخالفة تموينية بقرى مركز إهناسيا، ضمن جهود الرقابة على الأسواق ومنع الغش التجاري.