حذر ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، من تداعيات تراجع أسعار الدواجن والبيض على المربين، مشيرًا إلى أن أسعار البيع باتت أقل من تكلفة الإنتاج في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف المرتبطة بأسعار النقد الأجنبي.
تراجع الأسعار وارتفاع التكاليف
أوضح الزيني في مداخلة هاتفية أن أسعار الدواجن تراجعت بنسبة 15% منذ بداية أكتوبر، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة 70 جنيهًا ثم ارتفع إلى 73 جنيهًا، بينما تبلغ تكلفة الإنتاج 75 جنيهًا للكيلو الواحد.
كما شهدت أسعار البيض تراجعًا تجاوز 10%، إذ انخفض سعر الطبق في المزرعة من 115-120 جنيهًا إلى 100-105 جنيهات، في حين تتجاوز تكلفة إنتاج الطبق 115 جنيهًا.
ضغوط على الصناعة
أشار إلى أن ارتفاع تكلفة الخامات والشحن والنقل مع انخفاض أسعار البيع يخلق مشكلة كبيرة للمربين، لافتًا إلى أن طبيعة السلعة تفرض تداولها يومًا بيوم، فالدواجن سلعة حية والبيض منتج طازج لا يقبلان التخزين أو الاحتكار.
اكتفاء ذاتي وفوائض إنتاجية
كشف الزيني أن حجم الإنتاج اليومي يتجاوز 45 مليون بيضة و4.5 مليون دجاجة، مؤكدًا أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا وتوجد لديها فوائض إنتاج خلال عامي 2026 و2027 تصل إلى نحو 25%، في الوقت الذي لم تستوعب فيه الصادرات هذه الكميات حتى الآن.
وشدد على ضرورة دعم صناعة الدواجن والحفاظ على المربين، موضحًا أن متوسط أسعار البيض خلال الأشهر التسعة الماضية بلغ 84 جنيهًا، ما يعكس حجم الضغوط التي تعرض لها المنتجون.
