كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية على أسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها بجميع المحافظات خلال شهر أكتوبر 2026، وأسفرت عن ضبط 164 طنًا و957 كيلوغرامًا من اللحوم والمنتجات المخالفة للاشتراطات الصحية والبيطرية، مع تحرير 906 محاضر للمخالفين.
تفاصيل المضبوطات
أوضح التقرير الصادر عن الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم أن المضبوطات تنوعت بين لحوم بلدية وبتلو وكبدة ولحوم مصنعة ومجمدة ودواجن وأسماك ودهون ومخلفات. وبلغت الكميات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي 76 ألفًا و259 كيلوغرامًا، بينما بلغت المنتجات الصالحة لكن المخالفة للاشتراطات 20 ألفًا و554 كيلوغرامًا، إضافة إلى 68 ألفًا و143 كيلوغرامًا تم التحفظ عليها تحت الفحص لحين استكمال الإجراءات القانونية.
الحملات والمحاضر المحررة
جاءت هذه الجهود تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وإشراف المهندس مصطفى الصياد نائب الوزير، ومتابعة الدكتور محمد سعد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية. ووزعت المحاضر المحررة بواقع 271 محضرًا للمنتجات غير الصالحة، و562 محضرًا للمنتجات المخالفة للاشتراطات، و73 محضرًا للكميات تحت الفحص، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والتحفظ على المضبوطات للعرض على الجهات المختصة.
استمرار الرقابة ومناشدة المواطنين
أكدت الهيئة استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء. وناشدت الوزارة المواطنين شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام، والإبلاغ عن أي مخالفات تهدد الصحة العامة.
