شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية حملات رقابية مكثفة على المخابز والأسواق بمراكز المحافظة، أسفرت عن تحرير 233 مخالفة تموينية وتنفيذ 10 ضبطيات متنوعة، في إطار تنفيذ توجيهات وزير التموين الدكتور شريف فاروق ومحافظ الدقهلية اللواء طارق مرزوق.
تفاصيل الضبطيات في المراكز المختلفة
في مركز نبروه، تم ضبط 450 كيلوغرامًا من الفسيخ لمخالفة الاشتراطات الصحية. أما في بندر ميت غمر، فشملت المضبوطات 450 كيلوغرامًا من جبن الموتزاريلا، و55 كيلوغرامًا من الشاورما السيخ، و100 كيلوغرام من زيت الطعام، و40 علبة سجائر، إضافة إلى 50 علبة سجائر في واقعة أخرى. وفي المنزلة، ضُبطت 10 كراتين زيت طعام، و30 كرتونة مكرونة، و85 شرنك مشروبات غازية، جميعها مجهولة المصدر.
على صعيد الدقيق البلدي المدعم، تمكنت الحملات من ضبط 100 كيلوغرام ببندر ميت غمر، و250 كيلوغرامًا بمركز ميت غمر، بإجمالي 350 كيلوغرامًا في وقائع تجميع. كما ضبطت الحملات بمركز ميت غمر 70 كيلوغرامًا من اللحوم البلدية في واقعة ذبح خارج السلخانة.
توزيع المخالفات على القطاعات
سجل قطاع المخابز 137 مخالفة، تصدرها نقص وزن الخبز بأقل من 10 جرامات بـ35 مخالفة، وعدم وجود سجل بـ24 مخالفة، ونقص الوزن بأقل من 20 جرامًا بـ20 مخالفة، وعدم وجود قائمة بيانات بـ17 مخالفة، والتصرف في الدقيق بـ15 مخالفة، إلى جانب مخالفات نظافة أدوات العجين والتوقف دون إذن وعدم إعطاء بون الصرف.
في الأسواق العامة، تم تحرير 77 مخالفة، أبرزها عدم الإعلان عن الأسعار بـ29 مخالفة، وعدم وجود شهادات صحية بـ21 مخالفة، وتداول سلع مجهولة المصدر بـ7 مخالفات، فضلًا عن مخالفات تنفيذ قرارات النيابة والاشتراطات الصحية ومزاولة النشاط دون ترخيص. أما قطاع تجار التموين، فسجل 18 مخالفة، منها 10 مخالفات للغلق خلال مواعيد العمل الرسمية، و5 مخالفات لعدم وجود قائمة، و3 مخالفات لعدم الإعلان عن المقررات التموينية.
