كتبت: بسنت الفرماوي
شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية يوم الخميس الموافق 30 يوليو 2026 تحركات متباينة، مما يعكس حالة من الفوضى السعرية في هذه الفترة. سجلت الأسعار ارتفاعات في عدة أصناف رئيسية مثل الطماطم والبصل، بينما شهدت بعض الأصناف الأخرى مثل البطاطس والليمون تراجعًا ملحوظًا.
ارتفاع أسعار الطماطم والبصل
سجل سعر كيلو الطماطم نحو 20.44 جنيهًا، بزيادة قدرها 0.13 جنيه عن الأسعار السابقة. كما شهد سعر البصل ارتفاعًا حيث وصل إلى 14.32 جنيهًا للكيلو، بزيادة تقدر بـ 0.35 جنيه. هذا ويرتفع سعر ورق العنب البناتي ليصبح 95.79 جنيهًا للكيلو، محققًا قفزة جديدة تقدر بـ 10.31 جنيه.
زيادة أسعار الخضروات الأخرى
شهدت أسعار العديد من الخضروات الأخرى أيضًا ارتفاعًا. حيث سجلت الكوسة 24.99 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الفلفل الرومي إلى 27.87 جنيهًا. أما الفلفل الحامي فقد بلغ 27.57 جنيهًا، في حين وصل سعر الخيار الصوب إلى 22.66 جنيهًا للكيلو. وارتفع سعر الجزر الأصفر ليصل إلى 23.46 جنيهًا، بينما سجل الجزر الأصفر بالعرش 16.11 جنيهًا. كما ارتفع سعر الباذنجان العروس ليصبح 20.18 جنيهًا، في حين بلغ سعر الباذنجان الرومي 16.82 جنيهًا للكيلو.
تراجع أسعار البطاطس والليمون
على الجانب الآخر، تراجعت بعض أسعار الخضروات مثل البطاطس التي انخفض سعرها إلى 18.54 جنيهًا للكيلو، بتراجع مقداره 1.10 جنيه. كما هبط سعر الليمون البلدي ليصل إلى 46.09 جنيهًا، مع انخفاض بلغ 3.53 جنيه. وبلغ سعر الملوخية 17.83 جنيهًا للكيلو.
تراجعات ملحوظة في عدد من الأصناف
شملت قائمة التراجعات أيضًا البامية التي سجلت 55.90 جنيهًا، واللفت الذي وصل إلى 8.90 جنيه، والكرنب بـ36.14 جنيهًا للرأس. في حين قفز سعر القلقاس إلى 26.34 جنيهًا، وسجل القرنبيط 27.14 جنيهًا للرأس. وأسعار الفاصوليا الخضراء انخفضت إلى 32.62 جنيهًا، وسعر البنجر بلغ 21.46 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الباذنجان الأبيض عند 18.99 جنيهًا.
أسعار الخضروات الورقية
كما شهدت أسعار مجموعة من الخضروات الورقية تفاوتًا في الأسعار، حيث بلغ سعر الشبت 297.02 جنيهًا لكل 100 رابطة. بينما وصل سعر السلق إلى 303.12 جنيهًا، وسعر الكرفس إلى 347.27 جنيهًا. أما الجرجير فقد بلغ 267.86 جنيهًا، وسجل سعر الخس 16.11 جنيهًا للرابطة. وبالنسبة للسبانخ فقد ارتفع سعرها إلى 22.02 جنيهًا، بينما سجل سعر الخبيزة 11.08 جنيهًا للكيلو.
تشير تحركات الأسعار هذه إلى استمرار التباين الملحوظ بين أصناف الخضروات المختلفة، نتيجة لاختلاف معدلات المعروض والطلب. حيث تشهد بعض الأصناف الارتفاع بسبب زيادة الطلب، في مقابل تراجع البعض الآخر مع تحسن الكميات المتاحة في الأسواق.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.