كتبت: إسراء الشامي
سجلت أسعار الخضروات خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 28 يوليو 2026، تحركات متباينة في الأسواق. حيث شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا ملحوظًا، بينما تراجعت أسعار أصناف أخرى، مما انعكس على استقرار بعضها.
ارتفاع أسعار الطماطم والبصل
برزت الطماطم والبصل كأبرز الخضروات التي سجلت ارتفاعًا في الأسعار اليوم. إذ بلغ سعر الطماطم نحو 20.44 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 0.13 جنيه عن اليوم السابق. كما سجل سعر البصل 14.32 جنيه للكيلو، بزيادة بلغت 0.35 جنيه. ويُعتبر هذا الارتفاع جزءًا من اتجاه عام شهدته أسعار الفلفل بأنواعه والخيار، الذي ارتفع إلى 22.66 جنيه للكيلو.
تراجع أسعار البطاطس والليمون
على النقيض من ذلك، شهدت أسعار البطاطس تراجعًا ملحوظًا، حيث وصلت إلى 18.54 جنيه للكيلو، بانخفاض بلغ 1.10 جنيه. كما تراجعت أسعار الليمون البلدي، والتي بلغت 46.09 جنيه للكيلو، بتراجع يقدر بـ3.53 جنيه. يجسد هذا التراجع تباين الأسعار في السوق ويعكس التغيرات في العرض والطلب.
زيادة أسعار الفلفل والخيار
بعد الزيادة في أسعار الخيار، الذي سجل 22.66 جنيه للكيلو بزيادة 1.65 جنيه، ارتفعت أيضًا أسعار الفلفل الحامي حيث بلغ سعره 27.57 جنيه للكيلو، بزيادة قدرت بحوالي 1.56 جنيه. بينما سجل الفلفل الرومي نحو 27.87 جنيه، بزيادة 1.02 جنيه، مما يدل على النمو المستمر في الطلب على هذه الأصناف في السوق.
أسعار الورقيات ومشتقاتها
أما بالنسبة لورق العنب البناتي، فقد شهد ارتفاعًا ملحوظًا وصل إلى 95.79 جنيه للكيلو، بزيادة 10.31 جنيه، مما يجعله أبرز الارتفاعات في هذه الجولة. في الوقت نفسه، سجلت بعض الورقيات الأخرى مثل الملوخية تراجعًا إلى نحو 17.83 جنيه للكيلو، بانخفاض 1.33 جنيه، وهو ما يعكس حالتها في السوق.
تغير ملحوظ في أسعار الخضروات الأخرى
تغيرات أخرى تم تسجيلها تشمل الجزر الأصفر، الذي بلغ سعره 23.46 جنيه للكيلو، بزيادة 1.18 جنيه. بينما تراجع الكرنب إلى 36.14 جنيه للواحدة، بانخفاض 0.54 جنيه. كما شهد السبانخ تراجعًا طفيفًا ليصل إلى 22.02 جنيه للكيلو، مع تباين العديد من الأسعار الأخرى مثل القلقاس والقرنبيط.
تتضمن هذه المتغيرات جميعها صورة شاملة عن مشهد أسعار الخضروات اليوم، حيث تواصل السوق التكيف مع التغيرات في العوامل الاقتصادية المختلفة والحالة المناخية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.