ضبط رنجة ومواد غذائية منتهية الصلاحية في كفر الشيخ

كتب: صهيب شمس

تمكنت حملة مشتركة في محافظة كفر الشيخ من ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المشتبه بها، في إطار الجهود المبذولة للحفاظ على صحة المواطنين.

ضبط 40 كيلوجرام من الأسماك المدخنة

أسفرت الحملة، التي نفذتها كل من مديريات الطب البيطري والتموين وجهاز حماية المستهلك، عن ضبط 40 كيلوجراماً من الأسماك المدخنة، المعروفة باسم الرنجة، والتي كانت مجهولة المصدر. يأتي هذا الإجراء ضمن جهود مواجهة التلاعب والغش في المواد الغذائية.

عبوات غذائية منتهية الصلاحية

إلى جانب ضبط الأسماك، تم أيضاً العثور على 92 عبوة من المواد الغذائية التي كانت قد تجاوزت تاريخ صلاحيتها. يمثل هذا الضبط خطوة هامة نحو ضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين، ويعكس التزام السلطات المحلية بمواجهة التحديات المتعلقة بالأمن الغذائي.

حملة تحت إشراف مسؤولين بارزين

جاءت تلك الحملة بناءً على توجيهات المهندس إبراهيم مكى، محافظ كفر الشيخ، الذي يؤكد على أهمية الرقابة المستمرة على الأسواق. كما شارك في الحملة الدكتور إيهاب شكرى، وكيل وزارة الطب البيطرى، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.

طاقم الحملة والجهود المشتركة

أشرف على تنفيذ الحملة عدد من المسؤولين، منهم الدكتور شعبان مغنم، مدير عام الصحة العامة والمجازر، والدكتور صبحى عمار، مدير إدارة المجازر، والدكتور محمد المهدي، مدير إدارة بيلا البيطرية. وقد تضمن الفريق كلاً من: الدكتور رامى سلامة، رئيس قسم الصحة العامة والمجازر والتفتيش، والمحاسب محمد البدراوى.
تمثل هذه الجهود جزءاً من خطة شاملة لحماية المستهلكين وتعزيز السلامة الغذائية في كفر الشيخ، وتظهر مدى جدية الجهات المعنية في التصدي للممارسات الغير قانونية التي تهدد صحة المجتمع.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.