كتب: كريم همام
في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء، تمكنت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية من ضبط حوالي 3 أطنان من حلوى المولد النبوي الشريف مجهولة المصدر. تم العثور على هذه الكمية داخل أحد المخازن في مدينة الخانكة، وذلك تزامنًا مع قرب احتفالات المولد النبوي.
حملات رقابية مكثفة
تأتي هذه الحملة في إطار الجهود التي تبذلها المديرية لضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق. وقد قاد الحملة الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي. كما أشرف على أعمال التفتيش الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب أول الأغذية.
تفاصيل الضبط
كشفت عمليات التفتيش عن ضبط نحو 20 ألف قطعة من حلوى المولد، وتم وزنها لتصل إلى 3 أطنان. وللأسف، تبين أن هذه المنتجات مجهولة المصدر، حيث لم تكن مدون عليها أي بيانات توضح المكونات أو تاريخ الإنتاج أو مدة الصلاحية. وهذا الأمر يمثل خرقًا واضحًا للاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لتداول الأغذية، ويشكل خطرًا محتملاً على صحة المستهلكين.
إجراءات قانونية صارمة
أكد الدكتور أسامة الشلقاني أن مديرية الشؤون الصحية ستكون صارمة في تطبيق القوانين المتعلقة بصحة وسلامة الغذاء. وأعرب عن التزام المديرية بتنفيذ حملاتها الرقابية بشكل دوري على كافة المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، خصوصًا مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوي الشريف.
تحقيقات مستمرة
وأشار الشلقاني إلى أن المديرية لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين. وتم اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة للتحفظ على المضبوطات، بالإضافة إلى تحرير المحاضر القانونية، تمهيدًا لعرض الواقعة على الجهات المعنية للتحقيق. ويستمر العمل في حملات المراقبة على الأسواق والمنتجات الغذائية في مختلف مدن ومراكز القليوبية لضمان سلامة المواطن.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.