ضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك بعدة محافظات

كتب: صهيب شمس

نفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديريات الطب البيطري والتموين، حيث شملت هذه الحملة المرور على 13 منشأة غذائية. وأسفرت الجهود عن تحرير محضر إعدام لمجموعة من الأغذية التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

حملات تفتيشية في محافظة البحر الأحمر

في إطار تعزيز الأمن الغذائي، نفذ فرع الهيئة بمحافظة البحر الأحمر، وتحديداً في مدينة الغردقة، 10 حملات تفتيشية بالتعاون مع مديريات التموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك. وقد طالت هذه الحملات 55 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر، بالإضافة إلى تحرير ثلاثة محاضر ضد المخالفات.

ضبط الأغذية في محافظة البحيرة

وفي محافظة البحيرة، تم تنفيذ سبع حملات تفتيشية شاملة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك. وقد شملت هذه الحملات المرور على 53 منشأة غذائية في عدة مدن، مثل شبراخيت وكفر الدوار ودمنهور. ونتج عن ذلك ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، مثل اللحوم والكبدة المجمدة، مما أدى إلى تحرير محضرين بشأن المخالفات.

حملة تفتيشية في بني سويف

على صعيد آخر، قام فرع الهيئة بمحافظة بني سويف بتنفيذ حملة تفتيشية موسعة شملت مروراً على ثلاث منشآت غذائية. وقد أسفرت هذه الحملة عن إعدام كميات من المواد الغذائية المجمدة التي كانت منتهية الصلاحية، مما يعكس أهمية الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء في المحافظة.

جهود تفتيشية في محافظة بورسعيد

أما في محافظة بورسعيد، فقد نفذ فرع الهيئة 17 حملة تفتيشية بالتعاون مع مديريات التموين وجهاز حماية المستهلك. وقد شملت هذه الحملات 64 منشأة غذائية، حيث تم ضبط كميات متنوعة من الأغذية منتهية الصلاحية، بجانب كميات ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك نتيجة تغير خواصها الطبيعية. وقد تمت عملية الإعدام تحت إشراف الجهات المختصة وبالتنسيق مع أصحاب المنشآت.

التزام الجهات المختصة بالرقابة الصحية

تؤكد هذه الحملات التفتيشية على أهمية التزام المنشآت الغذائية بكافة الاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة. تسعى هيئة سلامة الغذاء من خلال هذه الجهود إلى ضمان توفير غذاء آمن وصحي للمستهلكين، بما يعكس عملها المستمر على تعزيز كفاءة منظومة سلامة الغذاء في البلاد.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.