ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة ببني سويف

نفذت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملات رقابية مكثفة استهدفت المنشآت الغذائية في مختلف المراكز والقرى، لضمان سلامة المنتجات المتداولة وإحكام الرقابة على الأسواق.

نتائج الحملات الرقابية والضبطيات

أسفرت الحملات التي جرت يومي 13 و14 أكتوبر عن ضبط وإعدام 412 كيلوجرامًا و592 لترًا من المواد الغذائية والمشروبات المخالفة. وشملت الضبطيات 83 كيلوجرامًا و580 لترًا من مواد تحتوي على شوائب وحشرات أو منتهية الصلاحية، مثل الألبان والزيوت واللحوم والحلويات، بينما تم إعدام 329 كيلوجرامًا و12 لترًا من الأغذية التي ظهرت عليها علامات الفساد والتلف.

المخالفات والإجراءات القانونية

شملت الجولات التفتيشية 183 منشأة غذائية، مما أدى إلى تحرير 151 محضرًا لمخالفات صحية متنوعة، من بينها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل الشهادات الصحية. كما تم التوصية بوقف نشاط 16 منشأة غذائية بسبب عدم حصولها على التراخيص اللازمة ووجود خطر على الصحة العامة.

الفحص المعملي والتفتيش الصحي

ضمن إجراءات التحقق، قامت الفرق المختصة بسحب 14 عينة من المواد الغذائية وإرسالها إلى المعمل المشترك لفحص مدى مطابقتها للمواصفات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تأتي هذه التحركات ضمن خطة مديرية الصحة لتكثيف التفتيش والتحقق من سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين.