أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، أن الصادرات الزراعية المصرية تشهد تطورًا ملحوظًا نتيجة زيادة الإنتاج وتحسين جودة المحاصيل وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات الوطنية. وأوضح أن مصر تحتل المركز الأول عالميًا في تصدير الموالح، حيث يقترب حجم إنتاجها من 4 ملايين طن.
تطور صادرات الأسماك والمحاصيل الاستراتيجية
استعرض الوزير خلال منتدى مصر 2026 تطور صادرات الأسماك المصرية، مشيرًا إلى ارتفاع الكميات المصدرة من نحو 3.4 مليون إلى 9.3 مليون، مع استهداف الوصول إلى مستويات تتراوح بين 10 و11 مليونًا خلال الشهرين المقبلين. وفيما يخص المحاصيل الاستراتيجية، أشار إلى زيادة إنتاج القمح المحلي بنحو 700 ألف طن، ليقترب إجمالي الإنتاج من 3 ملايين طن، مما يدعم جهود تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
دور صغار المزارعين وتطوير الإنتاج
شدد فاروق على أن صغار المزارعين يمثلون عنصرًا أساسيًا في منظومة الإنتاج والتصدير، مؤكدًا أن تطوير قدراتهم الإنتاجية وتحسين الممارسات الزراعية يسهم في زيادة دخولهم ودعم الاقتصاد الوطني. وتعمل الوزارة على دعم المزارعين وتوفير مستلزمات الإنتاج مثل الأسمدة المدعمة لضمان تحقيق تكامل بين السياسات الزراعية ومنظومة التصدير.
تعظيم الاستفادة من الموارد المائية
أوضح وزير الزراعة أن زيادة الإنتاج والصادرات يجب أن تتزامن مع الاستخدام الأمثل للموارد المائية، مؤكدًا على أهمية تعظيم العائد من كل وحدة مياه مستخدمة في الإنتاج. وأشار إلى أن رفع كفاءة استخدام المياه يمثل جزءًا أساسيًا من منظومة الأمن الغذائي، مما يتطلب التوسع في الممارسات الزراعية الحديثة وتحسين كفاءة الإنتاج لتحقيق التوازن بين المساحات المزروعة والإنتاجية.
