كشف الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن منظومة الخبز المدعم في مصر تنتج نحو 260 مليون رغيف يومياً، وذلك لتلبية الاحتياجات الغذائية للمواطنين.
تطوير منظومة المخابز الاستراتيجية
وأوضح الوزير، خلال مشاركته في جلسة الأمن الغذائي والمائي تحديات اليوم وضمانات المستقبل ضمن فعاليات منتدى مصر 2026، أن الوزارة تعمل حالياً على خطة لإنشاء 300 مخبز استراتيجي.
وأشار إلى أن المرحلة الأولى من المشروع ستتضمن تنفيذ 20 مخبزاً، مؤكداً أن التوسع في إنشاء هذه المخابز يأتي في إطار استراتيجية تطوير منظومة إنتاج الخبز وتعزيز قدرتها على تلبية متطلبات المواطنين.
