أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن موسم 2026 شهد استلام ما يقرب من 5 ملايين طن من القمح المحلي، مقارنة بنحو 4 ملايين طن خلال موسم 2025، وهو ما يدعم جهود الدولة في تعزيز المخزون الاستراتيجي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
مستهدفات إنتاج القمح والأمن الغذائي
استعرض الوزير خلال جلسة الأمن الغذائي والمائي ضمن فعاليات منتدى مصر 2026، جهود الدولة لزيادة الإنتاج المحلي من المحاصيل الاستراتيجية وتأمين احتياجات المواطنين. وأكد استمرار العمل على تحفيز الإنتاج المحلي، وفي مقدمتها القمح وقصب السكر وبنجر السكر، مشيرًا إلى أن الدولة تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح التمويني بحلول عام 2030.
تطوير منظومة التخزين والصوامع
أشار الوزير إلى أن التوسع في الإنتاج المحلي يمثل محورًا رئيسيًا لتعزيز الأمن الغذائي ودعم المخزون الاستراتيجي. وفي إطار تطوير منظومة التخزين، ارتفع عدد الصوامع من 39 صومعة عام 2014 إلى 85 صومعة عام 2026، كما زادت السعات التخزينية الإجمالية من نحو 1.2 مليون طن إلى 4.4 مليون طن، مما يعزز كفاءة إدارة المخزون ويحد من الفاقد.
