شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في جنوب سيناء حملة رقابية موسعة على المنشآت الغذائية والسياحية بمدينة شرم الشيخ، للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة والالتزام بالاشتراطات الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين والزائرين.
تفاصيل الحملة والمخالفات
استهدفت الحملة المرور والتفتيش على 59 منشأة وموقعًا لتداول الأغذية والمشروبات، وأسفرت عن تحرير 78 محضرًا متنوعًا، شملت 54 محضرًا لعدم النظافة، و23 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى محضر ضبط لـ 315 كيلوجرامًا من الأغذية و117 ليترًا من المشروبات منتهية الصلاحية.
إعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة
تمكنت الحملة من إعدام 1169 كيلوجرامًا من الأغذية و145 ليترًا من المشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لتغير خواصها الطبيعية. كما جرى سحب 27 عينة مختلفة من الأغذية وإرسالها إلى المعامل المركزية للتحليل للوقوف على مدى سلامتها ومطابقتها للمواصفات.
استمرار الحملات الرقابية
أكدت مديرية الصحة استمرار تنفيذ الحملات الرقابية والتفتيشية بمختلف مدن المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة حيال أي مخالفات تُضبط، بناءً على توجيهات وزير الصحة والسكان، وتعليمات محافظ جنوب سيناء، وإشراف مدير المديرية.
