تواجه صناعة الدواجن في مصر حالة من العشوائية والمشاكل المتراكمة، حيث يفتقر القطاع إلى وجود نظام إحصائي دقيق يحدد حجم الإنتاج الفعلي من البيض والدواجن في البلاد.
سيطرة كبار المنتجين على الأسعار
أوضح راضي أحمد، عضو اتحاد منتجي الدواجن وعضو شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن كبار المنتجين يستحوذون على نحو 80% من حجم الإنتاج، مما يمنحهم القدرة على التحكم في الأسعار نظراً لغياب نظام ثابت يحكم السوق.
نزاع قضائي يعطل بورصة الدواجن
كشف أحمد عن وجود خلاف بين الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ومحافظ القليوبية، مشيراً إلى أن هذا الخلاف قد تطور إلى نزاع قضائي قائم حالياً، وهو ما تسبب في تعطل الخطوات الخاصة بإنشاء بورصة الدواجن في مصر.
