كتبت: سلمي السقا
أكد المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور خالد جاد، أن أسعار الطماطم شهدت ارتفاعًا مؤقتًا في الفترة الماضية. جاء ذلك نتيجة للفجوة بين العروة الشتوية وبداية العروة الصيفية، بالإضافة إلى زيادة الإقبال على الشراء خلال شهر رمضان المبارك.
ارتفاع مؤقت في الأسعار
وأوضح جاد في حواره، أن هذا الارتفاع لم يستمر طويلًا، بل كان مُحدّداً في فترة زمنية قصيرة. وأشار إلى أن الأسعار بدأت بالتراجع بعد انتهاء عطلة عيد الفطر، حيث انخفضت بصورة تدريجية لتصل إلى مستويات تتراوح بين 30 و25 جنيهًا.
توقعات بانخفاض مستمر
وأكد المتحدث أن هناك توقعات بمزيد من الانخفاض في الأسعار خلال النصف الثاني من شهر أبريل الحالي. ومن المتوقع أن تقترب الأسعار من مستوياتها الطبيعية، حيث قد تصل إلى نحو 10 جنيهات للكيلو مع زيادة المعروض في الأسواق.
زيادة المعروض وطمأنينة المستهلكين
وأشار إلى أن بدء طرح إنتاج العروة الصيفية بكميات كبيرة إلى الأسواق ساهم بشكل ملحوظ في تحقيق وفرة واضحة من الطماطم. وأكد أنه لا توجد أي مشكلات تتعلق بمحصول الطماطم في الوقت الحالي، حيث يغطي المعروض احتياجات السوق بشكل كامل.
استقرار المحاصيل الاستراتيجية
كما تناول جاد الظروف المناخية المتقلبة، التي شهدت موجات حارة وأخرى باردة، لكنها لم تؤثر بشكل كبير على المحاصيل الاستراتيجية. وأكد أن محصول القمح يسير بشكل جيد، مع توقعات بأن يكون الإنتاج هذا العام مماثلًا للعام الماضي أو أعلى.
توافر المحاصيل الزراعية
سلط الضوء على توافر العديد من المحاصيل الزراعية في الأسواق، مثل البصل والثوم والطماطم وغيرها من الخضروات. وأكد عدم وجود أي نقص فيها، متحدثًا عن جهود وزارة الزراعة لتحقيق الإتاحة الكاملة للمنتجات الزراعية بجودة عالية.
دور مركز البحوث الزراعية
وفي سياق متصل، أشار جاد إلى الدور الهام الذي يقوم به مركز البحوث الزراعية. حيث يعمل المركز على استنباط أصناف جديدة قادرة على تحمل التغيرات المناخية. بالإضافة إلى ذلك، يقدم المركز التوصيات الفنية وينظم القوافل الإرشادية لدعم المزارعين، مما يساعدهم على مواجهة التحديات المناخية ويزيد من الإنتاج، ويسهم في استقرار الأسعار.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.