حقق المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب)، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنجازات فنية وعلمية بارزة خلال الربع الثالث من العام الحالي 2026، مما يعزز دور منظومة سلامة الغذاء وتنافسية الصادرات المصرية.
نتائج تحليل العينات الغذائية
كشفت البيانات الرسمية للمعمل عن استقبال وتحليل أكثر من 86 ألف عينة من السلع الغذائية خلال الربع الثالث. وتوزعت هذه العينات لتشمل 10 آلاف عينة من الصادرات الزراعية والغذائية بنسبة 12%، بينما بلغت عينات الواردات نحو 13 ألف عينة بنسبة 16%.
واستحوذ منتجو ومصنعو السلع الغذائية من الأفراد والشركات على النصيب الأكبر من التحاليل، بواقع أكثر من 63 ألف عينة، وهو ما يمثل نحو 74% من إجمالي العينات، وذلك في إطار سعي المؤسسات لتطبيق نظم الجودة والممارسات السليمة. كما شملت العمليات فحص عينات لصالح مشروع الرصد الوطني.
الاعتمادات الدولية والتعاون الأجنبي
على الصعيد الدولي، نجح فرع المعمل بالإسماعيلية في تجديد الاعتماد الدولي للمواصفة ISO/IEC 17025:2017 من هيئة الاعتماد الأمريكية (A2LA) للعام الرابع على التوالي، بالإضافة إلى تجديد شهادة الأيزو ISO 9001:2015 لنظام إدارة الجودة بالشئون المالية والإدارية.
وشهدت الفترة الماضية تعاونًا دوليًا واسعًا، حيث استقبل المعمل وفدًا من الهيئة الفيدرالية الروسية للرقابة البيطرية والصحة النباتية، ووفدًا من مركز الرصد الأفريقي، ووفدًا علميًا من جامعة نانجينغ الصينية، بالإضافة إلى زيارة من وفد المجلس الدولي للتمور ووفد فني من الحجر الزراعي بالأرجنتين.
البرامج التدريبية والدعم الإقليمي
وفي إطار دعم التعاون الأفريقي والعربي، نفذ مركز التدريب بالمعمل 5 برامج تدريبية إقليمية استهدفت متخصصين من تنزانيا وكوت ديفوار وموريتانيا، بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية. كما تم تنظيم 4 برامج تدريبية لـ 272 متخصصًا في التصنيع الغذائي حول تشريعات الاتحاد الأوروبي، وتقديم تدريب صيفي لأكثر من 200 طالب وطالبة من الجامعات المصرية.
وعلى الجانب التسويقي، وقع المعمل 8 عقود جديدة مع شركات إنتاج وتصدير، وشارك في عدة معارض دولية ومحلية بارزة، منها معرض العلمين ومعرض صحارى، مما ساهم في تعزيز التواصل مع العملاء وتطوير الخدمات التحليلية المقدمة لقطاع الزراعة والصناعات الغذائية.
