شهدت إنتاجية المحاصيل الزراعية في مصر قفزة نوعية، حيث ارتفعت إنتاجية فدان القمح من 14 إلى 20 أردبًا، كما سجلت إنتاجية الذرة زيادة من 2 إلى 3 طن، وارتفع إنتاج بنجر السكر من 30 إلى 45 طنًا، بينما زادت إنتاجية الأرز من 2.5 إلى 4.5 طن.
تعزيز الأمن الغذائي والتصدير
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة، أن استمرار تنفيذ خطط الدولة المصرية وتعزيز التكامل بين الجهات المعنية يساهم في دعم تحقيق الأمن الغذائي المستدام. ويهدف تطوير منظومة الإنتاج الزراعي والحيواني والداجني والسمكي إلى تعزيز قدرة مصر على تلبية احتياجاتها الغذائية، والتوسع في تصدير المنتجات الزراعية إلى الأسواق الخارجية، مستفيدة من القدرات والإمكانات الواعدة في هذا القطاع.
نمو الصادرات الزراعية المصرية
ساهم التوسع الأفقي والرأسي في الرقعة الزراعية في زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من الخضروات والفاكهة، وتقليل الاستيراد من القمح والسكر. ووصلت قيمة الصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة إلى 11.5 مليار دولار.
مراكز عالمية في تصدير المحاصيل
تحتل مصر المركز الأول عالميًا في تصدير الموالح والفراولة المجمدة، والمركز الثالث عالميًا في تصدير الفراولة الطازجة. كما تحتل المركز السادس عالميًا في إنتاج الخضروات بإنتاجية بلغت 24 مليون طن.
