تباين أسعار البيض والدواجن واللحوم في الأسواق المصرية

كتب: كريم همام

شهدت أسعار البيض والدواجن واللحوم في الأسواق المصرية خلال يوم الإثنين 22 يونيو 2026 حالة من التباين. فقد تباينت الأسعار بين ارتفاعات طفيفة في بعض أصناف البيض، وتراجعات في أسعار الدواجن، بينما استقرت أسعار اللحوم الحمراء.

تحركات أسعار البيض

ارتفعت أسعار البيض اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 99.58 جنيه، بزيادة قدرها 3.33 جنيه. كما شهدت البيضة البيضاء ارتفاعًا لتبلغ 4.42 جنيه، بينما ارتفعت البيضة الحمراء إلى 4.58 جنيه بشكل طفيف. بالمقابل، تراجعت أسعار كرتونة البيض البلدي إلى 121.39 جنيه بانخفاض 3.88 جنيه. كما استقر سعر البيضة البلدي عند 5.05 جنيه تقريباً، مع حرص على متابعة الأسعار في السوق.

أسعار الدواجن الطازجة

شهدت أسعار الدواجن الطازجة تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم. إذ سجل سعر الكيلو نحو 97.26 جنيه، مما يمثل انخفاضًا ملحوظًا مقارنةً بأسعار الأيام السابقة. وفي إطار ذلك، وصلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع إلى ما بين 59 إلى 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 69 إلى 74 جنيهًا، حسب مختلف المناطق.

أسعار الدواجن البلدي والبانيه

سجل سعر الدواجن البلدي حوالي 105 جنيهات في المزرعة، وتصل للزبائن بحوالي 110 جنيهات للكيلو. يظل سعر البانيه هو الأعلى بين منتجات الدواجن، مما يزيد من اهتمام المستهلكين بمراقبة الأسعار مقارنةً بالمنتجات الأخرى.

استقرار أسعار اللحوم الحمراء

على جانب آخر، استقرت أسعار اللحوم الحمراء عند متوسط 429 جنيهًا للكيلو. يتميز السوق حاليًا بحالة من الهدوء نسبيًا في حركة الأسعار. يعود ذلك إلى توازن العرض والطلب، مما ساهم في استقرار حركة البيع.
تجدر الإشارة إلى أن هدوء حركة الطلب في السوق يظهر واضحًا، مما يزيد من أهمية متابعة الأسعار بدءًا من البيض وصولاً إلى اللحوم. تعتمد الأسرة المصرية بشكل كبير على هذه المنتجات، مما يستدعي متابعة دورية لأحدث التطورات في الأسعار.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.