شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة بورسعيد، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، حملة رقابية مكثفة استهدفت المنطقة الصناعية بنطاق حي الجنوب، أسفرت عن ضبط كمية كبيرة من مصنعات اللحوم المخالفة.
تفاصيل الضبطية والمخالفات المرصودة
أسفرت عمليات التفتيش على المنشآت الغذائية بمنطقة المصانع عن ضبط سيارة محملة بـ 855 كيلوجرامًا من مصنعات اللحوم. وأظهر الفحص أن هذه المنتجات غير مدون عليها أي بيانات توضح طبيعتها، كما تبين وجود تغير في خواصها الطبيعية وظهور علامات عفن ظاهري عليها، بالإضافة إلى عدم وجود مستندات تثبت مصدر هذه المنتجات.
الإجراءات القانونية والتحفظ على المضبوطات
تقرر التحفظ على كامل الكمية المضبوطة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه الواقعة، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة. وتأتي هذه التحركات في إطار تنفيذ توجيهات محافظ بورسعيد ورئيس قطاع شرق الدلتا بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان تطبيق معايير الجودة والنظافة.
التشديد على سلامة الغذاء بالمنطقة الصناعية
تؤكد الجهات المعنية على ضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بضوابط التصنيع والتداول، ووجوب توافر المستندات التي تثبت سلامة ومصدر المنتجات. كما شددت محافظة بورسعيد على استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق بين الجهات المختلفة لمتابعة الأسواق والتصدي لأي مخالفات تهدد صحة وسلامة المواطنين.
